★Signature🌶Épicé
Yam neua
La recette signature de la cheffe Sao : salade de bœuf grillé (filet pur), menthe fraîche, céleri, oignons, citron et sauce piquante. Très relevé.
PoissonCéleri
Au plat27.00 €
★ Coups de cœur
Coups de cœur
Les incontournables de la maison
Yam neua
★Signature
Assiette « Découverte » aux 4 curry
Quatre curry à déguster du plus doux au plus relevé : keng curry kai (poulet au curry jaune et lait de coco, carotte, pomme de terre, patate douce et oignons), massaman neua (bœuf au curry brun, ananas, pomme de terre et cacahuètes grillées), panang kai (poulet au curry rouge, lait de coco et pousses de bambou) et keng kiowan khung (scampis au curry vert et lait de coco, aubergine thaïe et basilic thaï).
CrustacésPoissonMoutardeSésameArachides
Au plat34.00 €
★Signature
Pad thai kai
Nouilles de riz sautées au poulet, œuf, pousses de soja et cacahuètes grillées.
GlutenCrustacésOeufsPoissonSojaArachides
Au plat23.00 €
★Signature🌶Épicé
Tom yam khung
Potage aux scampis, parfumé à la citronnelle et aux champignons.
CrustacésOeufsPoissonLait
Au plat15.00 €
★Signature🌶Épicé
Keng laweng gambas
Gambas au curry de curcuma, lait de coco, citronnelle et asperges vertes.
GlutenCrustacésPoissonSoja
Au plat28.00 €
★Signature
Assiette « Sao »
À partager : six entrées chaudes et leurs sauces. Un pho pia pak, un pho pia kai, un pho pia khung, un kai satay, un tod man pla et un kwio krob.
GlutenCrustacésOeufsSojaCéleriSésameLaitFruits à coqueArachidesPoisson
Au plat21.00 €
Renouvelées régulièrement
Suggestions du moment
Les créations du moment de la cheffe Sao, en plus de la carte.
Khung tempura
Tempura de scampis et pâte de piment thaï.
Au plat19.00 €
Soup kiew nam khung & kai
Soupe de raviolis aux scampis et au poulet hachés, feuilles de pak choï, coriandre, ail et oignons.
Au plat19.00 €
Ped yang pad kapao
Magret de canard grillé, basilic thaï, poivrons jaunes et rouges, oignons et haricots verts.
Au plat35.00 €
Pad thai gambas
Nouilles de riz sautées aux gambas, œuf, pousses de soja et cacahuètes grillées.
Au plat35.00 €
Chuchi gambas
Gambas grillées au curry rouge et lait de coco, brocolis et asperges à la vapeur.
Au plat35.00 €
Neua yang pad prik thai dam
Bœuf grillé sauté au wok et poivre noir.
Au plat35.00 €
Priow wan kai
Poulet frit sauté au wok, sauce aigre-douce, oignons, ananas, poivrons, tomates et concombre.
Au plat35.00 €
Du mardi au jeudi midi
Lunch
Uniquement les midis, du mardi au jeudi.
Un service
Le plat du jour.
Deux services
Le plat du jour avec une entrée (froide, chaude ou un potage) ou un dessert au choix. Supplément de 6 € pour l’assiette « Sao », les entrées à la vapeur ou le mango sticky rice.
Pour commencer
Salades & entrées froides
Som tam
Salade de papaye verte, tomates cerises, carotte, haricots verts, cacahuètes grillées, sauce piquante au citron vert et sauce poisson.
PoissonArachides
Au plat15.00 €
Yam wounsen
Salade de vermicelles de riz au porc haché et aux scampis, sauce piquante à la citronnelle.
CrustacésPoissonSulfites
Au plat16.00 €
Nem kai
Rouleaux de printemps froids au poulet et aux légumes (2 pièces), sauce aigre-douce et mayonnaise « sea-food ».
GlutenSojaLait
Au plat14.00 €
Végétarien
Nem pak
Rouleaux de printemps froids aux légumes (2 pièces), sauce aigre-douce et mayonnaise « sea-food ».
GlutenSojaLait
Au plat14.00 €
Croustillants et grillés
Entrées chaudes
Végétarien
Pho pia pak
Triangles thaïs croustillants aux légumes (4 pièces), sauce aigre-douce.
GlutenCrustacésOeufsSojaCéleriSésame
Au plat15.00 €
Pho pia kai
Rouleaux thaïs croustillants au poulet (4 pièces), pousses de soja et sauce aigre-douce.
GlutenOeufsSojaLaitSésame
Au plat15.00 €
Pho pia khung
Rouleaux thaïs croustillants aux scampis (4 pièces), sauce à l’ail.
GlutenCrustacésOeufsSojaLaitFruits à coqueSésame
Au plat16.00 €
Kai satay
Brochettes de poulet (4 pièces), sauce cacahuète et « sweet » sauce au concombre.
GlutenArachidesSojaSésame
Au plat15.00 €
★Signature
Tod man pla
Beignets de poisson au curry rouge (4 pièces), herbes thaïes et « sweet » sauce au concombre.
GlutenCrustacésOeufsPoissonSoja
Au plat15.00 €
Kwio krob
Raviolis frits farcis au porc (5 pièces), cacahuètes et sauce aux prunes sucrée.
GlutenArachidesSojaLait
Au plat15.00 €
★Signature
Assiette « Sao »
À partager : six entrées chaudes et leurs sauces. Un pho pia pak, un pho pia kai, un pho pia khung, un kai satay, un tod man pla et un kwio krob.
GlutenCrustacésOeufsSojaCéleriSésameLaitFruits à coqueArachidesPoisson
Au plat21.00 €
Raviolis maison
Entrées à la vapeur
★Signature
Kanum djeeb khung
Raviolis à la vapeur farcis aux scampis (6 pièces), œufs de poisson « on top », sauce soja noire sucrée et sriracha.
GlutenCrustacésOeufsSojaSésame
Au plat17.00 €
Cholada
Raviolis à la vapeur farcis au poulet (6 pièces), colorés à la fleur de pois papillon.
GlutenSoja
Au plat17.00 €
En entrée ou en plat
Potages
En plat, servi avec du riz blanc parfumé et une portion de potage supplémentaire.
🌶Épicé
Tom yam kai
Potage au poulet, parfumé à la citronnelle et aux champignons.
CrustacésOeufsPoissonLait
Au plat14.00 €
★Signature🌶Épicé
Tom yam khung
Potage aux scampis, parfumé à la citronnelle et aux champignons.
CrustacésOeufsPoissonLait
Au plat15.00 €
🌶ÉpicéVégétarien
Tom yam pak
Potage aux légumes, parfumé à la citronnelle et aux champignons.
CrustacésOeufsPoissonLait
Au plat14.00 €
Tom kha kai
Potage au poulet et lait de coco, galanga et champignons, parfumé à la citronnelle.
PoissonSulfites
Au plat14.00 €
Végétarien
Tom kha pak
Potage aux légumes et lait de coco, galanga et champignons, parfumé à la citronnelle.
PoissonSulfites
Au plat14.00 €
Le vendredi midi
Potage à volonté
Kwetio, Thai noodle soup
La soupe traditionnelle à composer selon vos envies : trois sortes de nouilles, émincé de bœuf, émincé de poulet, porc mariné, boulettes de poisson et légumes. À volonté.
GlutenPoissonSojaLait
Au plat17.00 €
À partager ou non
Assiette découverte
★Signature
Assiette « Découverte » aux 4 curry
Quatre curry à déguster du plus doux au plus relevé : keng curry kai (poulet au curry jaune et lait de coco, carotte, pomme de terre, patate douce et oignons), massaman neua (bœuf au curry brun, ananas, pomme de terre et cacahuètes grillées), panang kai (poulet au curry rouge, lait de coco et pousses de bambou) et keng kiowan khung (scampis au curry vert et lait de coco, aubergine thaïe et basilic thaï).
CrustacésPoissonMoutardeSésameArachides
Au plat34.00 €
Plats
Poulet
Tous nos plats sont servis avec du riz blanc parfumé, sauf les pad thai et les riz sautés.
Keng curry kai
Poulet au curry jaune et lait de coco, carotte, pomme de terre, patate douce et oignons.
CrustacésPoissonMoutardeSésame
Au plat23.00 €
🌶Épicé
Panang kai
Poulet au curry rouge, lait de coco et pousses de bambou.
CrustacésPoissonArachides
Au plat23.00 €
🌶Épicé
Kai pad med mamaung
Poulet sauté au wok, noix de cajou, poivrons et ananas.
GlutenCrustacésSojaFruits à coque
Au plat23.00 €
🌶Épicé
Kai pad kapao
Poulet haché sauté au wok, haricots verts, poivrons et basilic thaï. Très relevé.
GlutenCrustacésSoja
Au plat23.00 €
🌶Épicé
Keng kiowan kai
Poulet au curry vert, lait de coco, aubergine thaïe et basilic thaï.
CrustacésPoisson
Au plat23.00 €
Massaman kai
Poulet au curry brun, ananas, pomme de terre et cacahuètes grillées.
CrustacésPoissonArachides
Au plat23.00 €
🌶Épicé
Laab kai
Salade de poulet haché au citron vert et à la menthe fraîche.
Poisson
Au plat23.00 €
★Signature
Pad thai kai
Nouilles de riz sautées au poulet, œuf, pousses de soja et cacahuètes grillées.
GlutenCrustacésOeufsPoissonSojaArachides
Au plat23.00 €
Kao pad kai
Riz sauté au poulet et aux légumes : carotte, maïs, petits pois et oignons.
GlutenCrustacésOeufsSoja
Au plat23.00 €
Plats
Porc
🌶Épicé
Moo pad khing
Dés de porc sautés au wok, gingembre en fines lamelles et champignons.
GlutenCrustacésSoja
Au plat22.00 €
🌶Épicé
Moo pad prik keng
Dés de porc sautés au wok, parfumés à la citronnelle, curry rouge et haricots verts.
GlutenCrustacésSoja
Au plat22.00 €
★Signature🌶Épicé
Moo pad kapao
Porc haché sauté au wok, haricots verts, poivrons et basilic thaï. Très relevé.
GlutenCrustacésPoissonSoja
Au plat22.00 €
🌶Épicé
Laab moo
Salade de porc haché au citron vert et à la menthe fraîche.
Poisson
Au plat22.00 €
Plats
Bœuf
★Signature🌶Épicé
Yam neua
La recette signature de la cheffe Sao : salade de bœuf grillé (filet pur), menthe fraîche, céleri, oignons, citron et sauce piquante. Très relevé.
PoissonCéleri
Au plat27.00 €
Massaman neua
Bœuf au curry brun, lait de coco, ananas, pomme de terre et cacahuètes grillées.
CrustacésPoissonArachides
Au plat25.00 €
🌶Épicé
Panang neua
Bœuf au curry rouge, lait de coco et pousses de bambou.
CrustacésPoisson
Au plat25.00 €
🌶Épicé
Keng kiowan neua
Bœuf au curry vert, lait de coco, aubergine thaïe et basilic thaï. Très relevé.
CrustacésPoisson
Au plat25.00 €
Plats
Poisson & fruits de mer
★Signature🌶Épicé
Keng laweng gambas
Gambas au curry de curcuma, lait de coco, citronnelle et asperges vertes.
GlutenCrustacésPoissonSoja
Au plat28.00 €
Pla yang
Bar grillé en feuille de bananier, sauce à la citronnelle.
PoissonSoja
Au plat28.00 €
Khung plameuk pad katiem
Scampis et calamars sautés au wok, sauce à l’ail.
GlutenCrustacésPoissonSoja
Au plat27.00 €
🌶Épicé
Khung pad pon curry
Scampis au curry indien, céleri, jeunes oignons et oignons.
GlutenCrustacésOeufsSojaLaitCéleri
Au plat27.00 €
🌶Épicé
Keng kiowan khung
Scampis au curry vert, lait de coco, aubergine thaïe et basilic thaï. Très relevé.
CrustacésPoisson
Au plat27.00 €
🌶Épicé
Chuchi pla saumon
Filet de saumon au curry rouge et lait de coco, cuit à la vapeur sur un lit de chou chinois.
CrustacésPoisson
Au plat27.00 €
🌶Épicé
Pla sam rot
Filet de bar frit, sauce aigre-douce aux poivrons, ananas et tomates.
GlutenCrustacésPoissonSoja
Au plat27.00 €
Pad thai khung
Nouilles de riz sautées aux scampis, pousses de soja et cacahuètes grillées.
GlutenCrustacésOeufsPoissonSojaArachides
Au plat27.00 €
Végétarien
Plats aux légumes
Chou-fleur, brocoli, mange-tout, courgette, mini-maïs et carotte.
★SignatureVégétarien
Pak pad naman oy
Légumes sautés au wok.
GlutenCrustacésSoja
Au plat22.00 €
Végétarien
Pad thai pak
Nouilles de riz sautées aux légumes, œuf et pousses de soja.
GlutenOeufsPoissonSojaArachides
Au plat22.00 €
Végétarien
Kao pad pak
Riz sauté aux légumes et à l’œuf.
GlutenCrustacésOeufsSoja
Au plat22.00 €
🌶ÉpicéVégétarien
Pak pad kapao
Légumes sautés au wok et basilic thaï. Très relevé.
GlutenCrustacésSoja
Au plat22.00 €
Végétarien
Keng curry pak
Légumes au curry jaune et lait de coco.
CrustacésPoissonMoutardeSésame
Au plat22.00 €
🌶ÉpicéVégétarien
Panang pak
Légumes au curry rouge et lait de coco.
CrustacésPoissonArachides
Au plat22.00 €
🌶ÉpicéVégétarien
Keng kiowan pak
Légumes au curry vert, aubergines thaïes et lait de coco. Très relevé.
CrustacésPoisson
Au plat22.00 €
À côté
Accompagnements
Pad pak
Légumes sautés au wok.
GlutenCrustacésOeufsSoja
Pad thai
Nouilles sautées aux légumes.
GlutenOeufsPoissonSojaArachides
Kao pad
Riz sauté aux légumes et à l’œuf.
GlutenCrustacésOeufsSoja
Kao suey
Riz blanc parfumé.
Sticky rice
Riz gluant.
Kroupouc
Chips de crevettes.
Supplément tofu
Soja
Supplément sauce
Pâtisseries faites maison
Desserts
★Signature
Mango sticky rice
Riz gluant, mangue fraîche en morceaux et lait de coco.
Sésame
Au plat16.00 €
Maison
Coco’s cake et glace vanille
OeufsLaitFruits à coque
Au plat12.00 €
Maison
Fondant au chocolat et glace vanille
Comptez 10 minutes d’attente.
GlutenOeufsLaitFruits à coque
Au plat12.00 €
Maison
Tarte Tatin
Tarte aux pommes chaude et une boule de glace vanille.
GlutenLaitFruits à coque
Au plat12.00 €
Dame blanche
Deux boules de glace vanille et chocolat noir chaud.
GlutenOeufsSojaLaitFruits à coque
Au plat12.00 €
Sorbet à l’ancienne « Les Marquises »
Trois boules au choix : litchi, mangue, coco, framboise et citron.
GlutenSoja
Au plat12.00 €
Mousse au chocolat noir Côte d’Or
OeufsLait
Au plat12.00 €
Home made
Boissons maison
Citronnade
Miel, jus de citron, sucre brun et BRU pétillante.
Iced tea
Earl Grey, jus de citron, sucre brun et BRU pétillante.
Butterfly pea lemon
Fleur de pois papillon, jus de citron, sucre et BRU pétillante.
Sans alcool
Eaux, softs & jus
BRU plate 50 cl
BRU pétillante 50 cl
Pepsi ou Pepsi Max
SPA Orange
Schweppes Indian Tonic
Canada Dry
Jus de tomate Looza
Jus d’orange De Appelaere 20 cl
Jus naturel.
Jus de pomme De Appelaere 20 cl
Jus naturel.
Jus de poire De Appelaere 20 cl
Jus naturel.
Pour l’apéro
Apéritifs
Martini blanc ou rouge
Campari
Porto White Offley
Porto Ruby Offley
Kir vin blanc
Vin blanc et crème de cassis.
Kir cava
Cava et crème de cassis.
Spritz
Apérol, Campari ou St-Germain.
Botaniets Gin Original 0,0 %
Apéritif sans alcool.
Botaniets Gin Ginger & Yuzu 0,0 %
Apéritif sans alcool.
Signatures
Cocktails maison
Imaginés avec Alexis Mosselmans, mixologue autodidacte et finaliste du Belgian World Class Competition.
Sao’s Cocktail
Vodka, jus de citron, sirop de citronnelle, lait de coco, coriandre et piment d’Espelette.
Sticky rice Cocktail
Cognac, jus de citron, jus de mangue frais et lait de coco infusé au riz.
Maï Tai
Rhum brun et blanc, Cointreau, jus d’ananas, de citron et d’orange, sirop d’orgeat.
Thaï Sabaï
Gin, jus de fraise frais, sucre de canne et jus de citron.
Dockmaï
Vodka, liqueur de fleur de sureau, sauvignon, ginger ale et poivre.
Sunset in Bangkok
Rhum, Supasawa (citron clarifié) et sirop de poire.
Black Tiger
Bourbon, Cynar et Apérol.
MaimeeLào
Sans alcool : jus de concombre, jus de pomme, sirop de coco et jus de citron.
Les grands classiques
Cocktails classiques
Negroni
Campari, Martini et gin.
Margarita
Tequila, Cointreau et jus de citron.
Cuba Libre
Rhum, jus de citron et cola.
Tequila Sunrise
Tequila, jus d’orange et grenadine.
Bloody Mary
Vodka, jus de tomate, jus de citron, poivre et sel.
Daïquiri fraise
Rhum blanc, jus de fraise, jus de citron et sucre.
Espresso Martini
Vodka, liqueur de café, sucre de canne et espresso Másalto.
Mojito
Rhum blanc, menthe fraîche, jus de citron, sucre de canne et eau gazeuse.
Virgin Mojito
Sans alcool : ginger ale, jus de citron, menthe fraîche, sucre de canne et eau gazeuse.
De Thaïlande
Bières thaïes
Singha 33 cl
Leo 33 cl
Chang 33 cl
De chez nous
Bières belges
Carlsberg 0 % 25 cl
Jupiler 25 cl
Blanche de Namur 25 cl
Boon Kriek 25 cl
Vedett blonde 33 cl
Manneken Pils 33 cl
Delta IPA 33 cl
Duvel 33 cl
Westmalle Tripel 33 cl
Chimay bleue 33 cl
St-Hubertus ambrée 33 cl
Au verre ou à la bouteille
Vins rouges
Cabernet Sauvignon « Tout en équilibre »
Pays d’Oc.
Syrah « Les Sommets Liés »
Pays d’Oc. Bouteille.
Carignan « Je vois la vie en vert », Artisans Partisans
Languedoc. Bio. Bouteille.
Pinot Noir, Henry Obermeyer
Alsace. Bouteille.
Touraine « Jean », Raphaël Midoir
Loire. Sans sulfites ajoutés. Bouteille.
Bourgueil « Vin sur 20 », Domaine des Ouches
Loire. Bouteille.
Château Penin « Tradition »
Bordeaux Supérieur.
Médoc Cru Bourgeois, Château La Valière
Bordeaux. Bouteille.
Brouilly Pisse Vieille, Domaine Lathuilière Gravallon
Beaujolais. Bouteille.
Hautes-Côtes-de-Beaune, Denis Fouquerand & Fils
Bourgogne. Bio. Bouteille.
Côtes du Rhône « Les Figues », Domaine de La Bastide
Rhône. Bouteille.
Vacqueyras « Les 2 Monardes », Domaine de La Monardière
Rhône. Bio. Bouteille.
Au verre ou à la bouteille
Vins blancs
Chardonnay « Tout en équilibre »
Pays d’Oc.
Chardonnay « Les Peyrautins »
Pays d’Oc. Bouteille.
Viognier, Chants du Closeau
Pays d’Oc. Bouteille.
Chenin, Domaine des Hautes Ouches
Loire. Bouteille.
Touraine Sauvignon, Domaine Octavie
Loire.
Sancerre « Terre de Maimbray », Pascale et Nicolas Reverdy
Loire. Bouteille.
Pinot Gris, Henry Obermeyer
Alsace. Bouteille.
Viognier « Les 3 Filles », Domaine de La Bastide
Rhône. Bouteille.
Chablis, Famille Grossot
Bourgogne. Bio. Bouteille.
Au verre ou à la bouteille
Vins rosés
Grenache « Tout en équilibre »
Pays d’Oc.
Une petite cuvée au poil !, Sébastien Chabal & les Chartreux
Gard. Bouteille.
Côtes de Provence « Méditerranée », Château Favori
Provence. Bio. Bouteille.
Domaine des Masques « Cuvée Essentielle »
Provence. Bio. Bouteille.
À la coupe ou à la bouteille
Bulles
Cava D’Oriell Brut
Champagne Billecart-Salmon Brut Réserve
Bouteille.
Champagne Billecart-Salmon Brut Rosé
Bouteille.
Soft en supplément
Alcools
J&B Scotch whisky
Johnnie Walker Red Label
Jack Daniel’s
Chivas Regal 12 ans
Rhum Havana Club Especial
Vodka Skyy
Tequila Espolòn blanco
Gin Hendrick’s
Gin Tanqueray
Gin Bombay
Pour finir
Liqueurs
Mekhong
Whisky thaï.
Cognac
Calvados
Cointreau
Baileys
Grand Marnier
Amaretto
Poire Williams
Limoncello
Sambuca
Másalto
Cafés
Tous nos cafés existent en décaféiné.
Espresso
Lungo
Doppio
Deux espressos.
Café latte
Macchiato
Espresso et nuage de lait chaud mousseux.
Cappuccino
Espresso, lait chaud et mousse de lait.
Másalto froid
Doppio, sucre de canne liquide et lait.
Thai Irish coffee
Lungo, sucre brun, whisky Mekhong et crème fraîche.
Chaud
Thés & infusions
Thé
Vert, vert jasmin, noir Earl Grey, vert menthe fraîche ou vert gingembre frais.
Infusion
Menthe fraîche, gingembre frais, rooibos ou rooibos fruits rouges.