Brasserie & bar à cocktails

L'Inattendu

Cuisine franco-belge contemporaine, entre clins d'œil gastronomiques et esprit brasserie, dans le cadre verdoyant du Manoir.

Restaurant d'élégance · Bar à cocktail · Bar à vinMar. à sam. · 12h-21h · Dim. 12h-15h
L'*Inattendu*

Une cuisine qui marie tradition et modernité, au fil des produits du terroir et d'une carte renouvelée régulièrement.La maison, rue du Manoir

L'Inattendu, Marche-en-Famenne
~ Les incontournables de la maison ~

Coups de cœur

Carpaccio de bœuf

Carpaccio de bœuf

18.00 €

Roquette, parmesan et vinaigre balsamique

Lait
Planche de L'Inattendu
Signature

Planche de L'Inattendu

35.00 €

Assortiment de chaud et de froid

Tagliata de bœuf

Tagliata de bœuf

34.00 €

Roquette, tomates confites et parmesan

Lait
Salade Inattendu
Signature

Salade Inattendu

20.00 €

Saumon, scampis et avocat

PoissonCrustacés
Burger Inattendu
Signature

Burger Inattendu

25.00 €

Bœuf fourré mozzarella, jambon de Parme, roquette, légumes grillés et mayonnaise au pesto

GlutenSésameLait
Carpaccio de Saint-Jacques

Carpaccio de Saint-Jacques

20.00 €

Légumes façon asiatique

Mollusques

Menu Plaisir

45€/pers.

Entrée

  • Salade landaise
    ou
  • Scampis gratinés à l'armoricaine
    ou
  • Ravioles d'épinards, sauce parmesan

Plat

  • Canard à l'orange et croquettes
    ou
  • Poularde sauce chardonnay et légumes de saison
    ou
  • Dorade rôtie et pâtes aux scampis

Dessert

  • Moelleux au chocolat
    ou
  • Crêpe au sucre
    ou
  • Assortiment de fromages
Café ou thé offert
~ pour commencer ~

Entrées

Entre mer et terroir, de quoi ouvrir le repas.

Végétarien

Tartelette de tomates cerises

18.00 €

Fromage de chèvre et filet de miel

GlutenLait
Carpaccio de Saint-Jacques

Carpaccio de Saint-Jacques

20.00 €

Légumes façon asiatique

Mollusques
Pain perdu au saumon gravlax

Pain perdu au saumon gravlax

20.00 €

Saumon mariné et pain perdu revisité

GlutenOeufsLait
Scampis ail ou sauce maison

Scampis ail ou sauce maison

18.00 €

Au choix : à l'ail ou sauce maison

Crustacés
Cuisses de grenouilles rôties

Cuisses de grenouilles rôties

20.00 €

Sauce au beurre d'ail

Lait
Carpaccio de bœuf

Carpaccio de bœuf

18.00 €

Roquette, parmesan et vinaigre balsamique

Lait
Aumônière de serrano

Aumônière de serrano

18.00 €

Ricotta et fruits de saison

Lait
Maison

Duo de croquettes maison

18.00 €

Selon l'humeur du chef

GlutenLaitOeufs
~ en fraîcheur ~

Salades

Servies en assiette généreuse, en plat complet.

Salade César

20.00 €

Poulet et parmesan

LaitPoissonOeufs

Salade chèvre chaud

20.00 €

Chèvre chaud, lardons, pommes et miel

Lait
Salade italienne

Salade italienne

20.00 €

Jambon de Parme, olives et mozzarella

Lait
Salade Inattendu
Signature

Salade Inattendu

20.00 €

Saumon, scampis et avocat

PoissonCrustacés
~ au cœur du repas ~

Plats principaux

Tartare italien

22.00 €

Tartare de bœuf, roquette, parmesan, huile d'olive et crème de balsamique

Lait
Maison

Tartare maison

20.00 €

Tartare de bœuf préparé maison et ses garnitures

Boulettes sauce tomate

18.00 €
GlutenOeufs

Ballotine de volaille façon méditerranéenne

28.00 €

Servie avec des pâtes

GlutenOeufs

Souris d'agneau confite

30.00 €

Crème d'ail et romarin

Lait
~ à partager ~

Brasserie

Croquettes maison et planches, l'esprit brasserie.

Maison

Croquettes d'écrevisses maison (3 pièces)

24.00 €
CrustacésGlutenOeufs
Planche de L'Inattendu
Signature

Planche de L'Inattendu

35.00 €

Assortiment de chaud et de froid

Croquettes au fromage maison (3 pièces)
Maison

Croquettes au fromage maison (3 pièces)

20.00 €
LaitGlutenOeufs
Planche mixte 3D · AR

Planche mixte

29.00 €

Plusieurs variétés de fromages et de charcuteries

Lait
~ les viandes ~

Viandes

Jambonneau rôti au miel

28.00 €

Sauce béarnaise

OeufsMoutardeLait

Pavé de bœuf

25.00 €

Frites et salade

Entrecôte, sauce au choix

35.00 €

Champignons, poivre ou béarnaise

LaitOeufs
Tagliata de bœuf

Tagliata de bœuf

34.00 €

Roquette, tomates confites et parmesan

Lait
~ venu du large ~

Poissons & Fruits de mer

Pavé de saumon rôti

Pavé de saumon rôti

28.00 €

Lit de poireaux et purée maison

PoissonLait
~ les pâtes ~

Pâtes & Riz

Pâtes bolognaise

18.00 €
Gluten
Végétarien

Ravioles de légumes

25.00 €

Sauce maison

GlutenOeufsLait
~ à pleines mains ~

Burgers

Burger poisson

25.00 €

Pané aux scampis, sauce tartare maison, salade, tomate et oignons

GlutenSésameCrustacés

Burger poulet

20.00 €

Poulet pané, cheddar, guacamole, sauce maison, salade et tomate

GlutenSésameLait
Burger Inattendu
Signature

Burger Inattendu

25.00 €

Bœuf fourré mozzarella, jambon de Parme, roquette, légumes grillés et mayonnaise au pesto

GlutenSésameLait

Burger classic

20.00 €

Bœuf, bacon, fromage du Gerny, œuf, oignons grillés, sauce géant, salade et tomate

GlutenSésameLait
~ les croques ~

Sandwiches & Wraps

Croque-madame

15.00 €

Croque-monsieur coiffé d'un œuf au plat

GlutenLaitOeufs
Croque italien

Croque italien

15.00 €
GlutenLait

Croque-monsieur

14.00 €

Jambon et fromage gratinés

GlutenLait
~ pour finir en douceur ~

Desserts

Café gourmand

12.00 €

Café accompagné de mignardises

LaitGlutenOeufs

Assortiment de fromages

12.00 €
Lait

Sabayon

10.00 €

Pour 2 personnes minimum

OeufsLaitSulfites

Crêpes flambées

12.00 €
GlutenLaitOeufs

Crêpes mikado

10.00 €
GlutenLaitOeufs

Crêpes au sucre

8.00 €
GlutenLaitOeufs

Tartelette aux pommes chaude

12.00 €

Caramel et sa boule de glace

GlutenLaitOeufs

Mousse au chocolat

9.00 €
LaitOeufs

Crème brûlée

9.00 €
LaitOeufs
~ bien frais ~

Glaces & Sorbets

Dame noire

9.00 €

Sauce chocolat chaude et chantilly

Lait

Dame blanche

9.00 €

Glace vanille, sauce chocolat chaude et chantilly

Lait

Trio de sorbets

9.00 €

Brésilienne

9.00 €

Glace vanille, chantilly et éclats de sucre brésilien

LaitFruits à coque
~ à la fraîche ~

Boissons fraîches

Martini blanc 0%

6.00 €

Pisang 0% et orange

7.50 €

Crodino 0%

6.00 €

Coca-Cola ou Coca-Cola Zero

3.00 €

Bru plate ou pétillante 100 cl

9.00 €

Bru plate ou pétillante 50 cl

5.00 €

Bru plate ou pétillante 25 cl

3.00 €

Schweppes Sélection Pomelo

3.50 €

Schweppes Sélection Peach

3.50 €

Canada Dry

3.00 €

Schweppes Sélection Ginger Beer

3.50 €

Schweppes Sélection Pepper

3.50 €

Orangina

3.00 €

Ice Tea pêche, pétillant ou green

3.00 €

Schweppes Sélection Hibiscus

3.50 €

Sprite ou Fanta

3.00 €

Jus d'orange, pomme-cerise ou multifruit

3.00 €

Jus d'ananas ou de tomate

3.00 €

Schweppes Tonic

3.50 €

Schweppes Agrumes

3.50 €

Café frappé

Lait
4.50 €

Café frappé cookie, caramel ou noisette

LaitGlutenFruits à coque
5.00 €
~ au chaud ~

Boissons chaudes

Chocolat chaud

Lait
4.50 €

Latte macchiato

Lait
4.50 €

Latte macchiato cookie, caramel ou noisette

LaitGlutenFruits à coque
5.00 €

Chocolat chaud viennois

Lait
5.50 €

Cappuccino

Lait
4.50 €

Double expresso

3.50 €

Café

3.50 €

Décaféiné

3.50 €

Expresso

3.50 €
~ sans alcool ~

Mocktails

Tout le plaisir du bar, sans une goutte d'alcool.

Gin 0%

9.00 €

Aperol 0%

9.00 €

Mojito 0%

Classic, fraise ou violette

8.00 €
~ au bar ~

Cocktails

Les classiques du bar et les créations de la maison.

Apéritif maison

Maison
9.00 €

Cosmopolitan

Vodka, triple sec, citron vert et cranberry

10.00 €

Caïpirinha original ou fraise

Cachaça et sucre de canne

9.00 €

Disaronno Mule

Amaretto, citron vert et ginger beer

Fruits à coque
9.00 €

Moscow Mule

Vodka, citron vert et ginger beer

9.00 €

Pomelo Collins

Gin, citron vert, sucre de canne et Schweppes Pomelo

9.00 €

Negroni

Campari, Martini rouge et gin

Sulfites
12.00 €

Tennessee Mule

Jack Daniel's, citron vert et ginger beer

9.00 €

Espresso Martini

Vodka, Tia Maria et expresso

12.00 €

Piña Colada

Bacardi blanc, batida coco, jus d'ananas et lait de coco

9.00 €

Sex on the Beach

Vodka, crème de pêche, cranberry et jus d'orange

10.00 €

Cuba Libre

Bacardi Cuatro, coca et citron vert

9.00 €

Blue Hawaii

Curaçao, batida coco, rhum et jus d'ananas

10.00 €

Le Maison

Aperol, rhum brun, citron vert, jus d'orange et jus d'ananas

Signature
12.00 €

Batida coco et ananas

7.50 €

Picon bière ou vin blanc

GlutenSulfites
6.00 €

Gin tonic

Gin et Schweppes Tonic

8.00 €

Mojito, fraise ou violette

Bacardi blanc, menthe, citron vert, sucre de canne et eau gazeuse

9.00 €

Pisang et orange

Pisang et jus d'orange

7.50 €

Campari et orange

Campari et jus d'orange

7.50 €

Martini rouge ou blanc

Sulfites
6.50 €

Limoncello Spritz

Limoncello, mousseux et eau pétillante

9.50 €

Hugo Spritz

Sirop de sureau, mousseux, menthe et citron vert

9.50 €

Campari Spritz

Campari, mousseux et eau pétillante

9.50 €

Douceur

Rhum, myrtille, citron vert, sucre de canne et mousseux

Sulfites
9.00 €

Sangria

En saison

Sulfites
9.50 €

Kir cassis ou pêche

Crème de cassis ou de pêche et vin blanc

Sulfites
6.50 €

Aperol Spritz

Aperol, mousseux et eau pétillante

9.50 €

Kir Royal

Crème de cassis et champagne

Sulfites
12.00 €

Peach Collins

Gin, citron vert, sucre de canne et Schweppes Peach

9.00 €

Porn Star Martini

Vodka, liqueur de passion, citron vert, sirop de vanille et shot de champagne

Sulfites
12.00 €

Pink Collins

Gin Tanqueray, citron vert, sucre de canne et Schweppes Pink

9.00 €

Tequila Sunrise

Tequila, jus d'orange et grenadine

10.00 €
~ de nos brasseries ~

Bières

Trappistes, bières d'abbaye et brassins d'Ardenne.

Rochefort 6 · 7,5 %

Une trappiste foncée, d'un brun rouge

Gluten
5.00 €

Ardenne Stout · 5 %

L'utilisation de malts d'épeautre grillé et les touches boisées lui donnent des saveurs intenses de café, de torréfié avec une pointe d'acidité

Gluten
5.50 €

Ardenne Belle Été · 6 %

Bière blanche de blé, brassée avec du froment et des épices caractéristiques de la blanche traditionnelle (coriandre et écorces d'agrumes)

Gluten
5.50 €

Super Sanglier · 4,5 %

Bières conviviale qu'on aime partagée. Agrume et herbe fraîche grain d'orge

Gluten
5.50 €

Ardenne Triple · 8,5 %

Robe ambrée limpide, mousse persistante, douceur des malts Crystal et Caramel

Gluten
5.50 €

Duvel · 8,5 %

Blonde forte belge

Gluten
5.50 €

Carlsberg 50 cl · 5 %

Pils

Gluten
5.00 €

St Hubertus blonde 33 cl · 6,8 %

Blonde d'Ardenne

Gluten
5.00 €

St Hubertus blonde 50 cl · 6,8 %

Blonde d'Ardenne

Gluten
6.00 €

Carlsberg 0 %

Pils sans alcool

Gluten
4.00 €

Chouffe Cherry · 8 %

Blonde à la cerise

Gluten
5.00 €

St Hubertus ambrée 33 cl · 6,8 %

Ambrée d'Ardenne

Gluten
5.00 €

St Hubertus ambrée 50 cl · 6,8 %

Ambrée d'Ardenne

Gluten
6.00 €

St Hubertus Hop Citrus 33 cl · 8,5 %

Rafraîchissante, aux arômes fruités de pamplemousse et de citron vert

Gluten
5.00 €

St Hubertus Hop Citrus 50 cl · 8,5 %

Rafraîchissante, aux arômes fruités de pamplemousse et de citron vert

Gluten
6.00 €

Tripel Karmeliet · 8,4 %

Triple aux trois céréales

Gluten
5.50 €

Orval · 6,2 %

Trappiste ambrée, houblonnée à cru

Gluten
5.50 €

Kriek · 3,5 %

Bière à la cerise

Gluten
5.00 €

La Pêcheresse · 2,5 %

Bière à la pêche

Gluten
4.00 €

Carlsberg 25 cl · 5 %

Pils

Gluten
3.00 €

Chimay Bleue · 9 %

Trappiste brune

Gluten
5.50 €

Blood Orange des Fagnes · 7 %

Bière à l'orange sanguine

Gluten
5.50 €

Liefmans cerise 0 %

Bière à la cerise sans alcool

Gluten
4.00 €

Leffe Brune · 6,5 %

Brune d'abbaye

Gluten
5.00 €

St Feuillien Grand Cru · 9,5 %

Blonde d'abbaye

Gluten
5.50 €

Kriek Boon 37,5 cl · 4 %

Lambic à la cerise

Gluten
6.50 €

Geuze Boon 37,5 cl · 7 %

Gueuze traditionnelle

Gluten
6.50 €

Hoegaarden Rosée · 3 %

Blanche à la framboise

Gluten
4.00 €

St Monon au miel · 8 %

Bière blonde, au goût mielleux et houblonné.

Gluten
5.50 €

Rochefort Triple Extra · 10,3 %

Trappiste triple blonde pleine de finesse, aux arômes épicées et à la mousse onctueuse

Gluten
5.00 €

Rochefort 10 · 10,3 %

Une trappiste foncée d'un brun rouge intense

Gluten
5.00 €

Rochefort 8 · 9,2 %

Une trappiste foncée d'un brun fauve

Gluten
5.00 €

LU RND · 6,5 %

Bière blonde, légère en amertume et aux arômes rebondissants.

Gluten
5.50 €
~ au verre ~

Vins

Coupe de cava

Sulfites
8.00 €

Pineau blanc

Sulfites
6.00 €

Verre de vin rouge, blanc ou rosé

Sulfites
4.50 €

Coupe de crémant

Sulfites
8.00 €

Coupe de champagne

Sulfites
12.00 €

Porto blanc ou rouge

Sulfites
6.00 €